Jatetxea - Cocktail taberna
Menua
Egunero sortzen ditugu aparteko produktuetatik, nekazaritza jasangarriarekin errespetatuz, zapore zaleentzat plater eskuzabal eta finduetatik.
Gure etxeko platerek bidaiatzera, ezagutzera eta hedonismora gonbidatzen zaituzte.
Gure etxeko platerek bidaiatzera, ezagutzera eta hedonismora gonbidatzen zaituzte.
Pintxoak
Hasierakoak
-
Mendiko txistorra erdia
10€Natura, Cepes, Ezpeleta -
Bellota Txorizo Iberikoa
11€ -
Gastellouko urdaiazpikoa
13€ -
Gran Reserva Urdaiazpiko Iberikoa 50% Bellota (100 g)
27€ -
Pata Negra Jabugo %100 Bellota, Cinco Jotas (80 g)
39€ -
Txakur-plata (%50 Bellota urdaiazpikoa, Bellota txorizoa, txistorra)
29€ -
Padroneak
10€ -
Tomate Ogia
9€ -
Bi lagunentzako pintxo sorta
30€
-
Baratxuri txipiroiak
13€ -
Baratxuriarekin otarrainxkak zurituta
14€ -
Bakailaoarekin betetako pikilloak
13€ -
Serrano Urdaiazpiko Kroketak
12€ -
Muskuiluak plantxan eta haien krema
13€ -
Plantxa aiztoak perrexilarekin
16€ -
Ahate birrindua, Serrano saltsarekin
11€ -
Otarrainxkak eta aguakate krema
13€ -
Eskalibada antxoa marinatuarekin
13€ -
Barazki plantxan platera
13€
Goxoa
Platerak
-
Garbantzu piperada eta plantxan erretako mini barazki
23€ -
Pluma Bellota Iberikoa Errioxa saltsarekin eta patata berriarekin
34€Jatorria Espainia, bellota (haritz-ezkurretan oinarritutako janaria) -
Tigre negarrez galiziar txahalarekin, babarrunekin eta granadarekin
36€ -
Behi xerra, patata mille-feuille
41€Serrano saltsa edo ardo eta piper berde saltsa -
Jatorri handiko haragien dastaketa, bat edo birentzat
45 / 87€Galiziako behi ondua, Pluma Bellota, etxean egindako Piemonteko arkume txuletak Serrano urdaiazpikoarekin
Mini barazki ketuak Chiberta pinu orratzekin
Birjina saltsa, Ossau Iraty saltsa, saltsa sekretua -
Bi lagunentzako arkume-sorbalda konfitatua, Tarbais babarrunak
75€Jatorria Frantzia, Euskal Herria eta Bearn -
Galiziako saiheskia, 1,2 kg-ko bi patata eta entsalada berdea
Pisuaren arabera, 100g = 9,5 €
Legatz mokeka lerroz lerrokatuta
Gozokiak
Postreak
-
Ardi gazta eta gerezi beltz marmelada
8€ -
Fruitu erreak erromeroarekin, epel zerbitzatzen dira, bainila bolatxoa
8€ -
Banilla kreme brulee freskoa
9€ -
%70 kakao txokolate beltzaren moussea
8€ -
Profiterola, bainila izozkia eta txokolate ilun beroa
10€ -
Ossau Iraty ardi koka, karamelu eta bainila izozkia
10€ -
Euskal krema tarta
10€ -
Koronel Kopa
9€ -
Ron baba
12€
Jaia
Koktelak
-
Callejonzinho
8€ -
Ti zulatu
9€ -
Cuba Libre
11€ -
Mojitoa
12€ -
caïpirinha
12€ -
Caipirinha 2 limoi
12€ -
Caipiroska
12€ -
Bloody Mary
13€ -
Sapinette Tonic
11€
ETA, GAINERA...
Gin Tonic eta Whisky menu oso polita