Restaurant - Bar à cocktails
Menu du midi
Nous créons quotidiennement à partir de produits d’exception, respectueux d’une agriculture raisonnée, des assiettes généreuses et raffinées pour les amoureux du goût.
Nos plats faits maison, invitent au voyage, à la découverte et à l’hédonisme.
Nos plats faits maison, invitent au voyage, à la découverte et à l’hédonisme.
Formule
Du midi
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Entrée / plat ou plat / dessert
25€ -
Entrée / plat / dessert
30€
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Entrée
9€Suggestion du jour, voir ardoise -
Plat
17€Suggestion du jour, voir ardoise -
Dessert
8€Au choix de la carte
Ou, carte courte
Entrées & Plats
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Poêlon de Chipirons à l’ail
12€ -
Poêlée de Gambas décortiquées à l’ail
13€
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Daurade Royale en portefeuille, désarêtée, légumes à la plancha
27€ -
Souris d’agneau, piperade et écrasée de pomme de terre rôties
28€
Agneau origine France.
Douceurs
Desserts
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Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires
8€ -
Les fruits rôtis au romarin, servis tièdes, boule de vanille
8€ -
Crème brulée à la vanille fraîche de Madagascar
9€ -
Tiramisu nappé de chocolat noir tiède
10€ -
Koka de brebis Ossau Iraty, caramel et glace vanille
10€ -
Sabayon au mascarpone, pommes et poires rôties
11€ -
Mousse au chocolat 72% cacao
10€ -
Coupe Colonel
11€
